Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet bietet Ihnen eine vielfältige Auswahl ausgesuchter Speisen. Ob Sie eher der herzhafte oder der süße Frühstücker sind: Unser Buffet lässt jedes Frühstücksherz höher schlagen.

 

Brunch zum Ostermontag am 22.04.2019

von 10:00 bis 15:00 Uhr

 

Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet bietet Ihnen eine vielfältige Auswahl ausgesuchter Speisen. Ob Sie eher der herzhafte oder der süße Frühstücker sind:

Unser Buffet lässt jedes Frühstücksherz höher schlagen.

Inkl. Saft, Tee, Kakao und Filterkaffee

Ab 11:30 Uhr erweitern wir unser leckeres Frühstücksangebot mit diversen warmen Köstlichkeiten, die zum Verweilen bis in den frühen Nachmittag einladen.

 Vorspeisen

Räucherfischauswahl und Hausgebeizter Lachs

Gurkensalat, Tomatensalat, Geflügelsalat

Ziegenkäse-Tomaten-Terrine,

Roastbeef auf Cole Slaw

Suppe

Orangen-Rote Bete-Süppchen

Hauptgerichte

Porchiertes Dorschfilet im Gemüsebeet

Lammrollbraten

Penne auf Auberginen-Tomatenragout

Saucen

Rosmarinsauce, Kräutersauce

 Beilagen

 Sellerie-Kartoffelpüree, Kroketten, Kräuterkartoffeln

Gemüse

Spitzkohl, Brokkoli/Romanesco, Möhren

Dessert

 Hausgemachter Eierlikör, Brownie´s,

Kardamom-Panna-Cotta mit Ananas, Zitronencréme

 35,90 EUR pro Person